冷庫配件發霉了怎么辦
信息來源：本站 | 發布日期：
2017-09-14
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關鍵詞：冷庫配件發霉
利用溫度、濕度、紫外光、高頻電和銅絲網濾器等是用來處理冷庫配件發霉常用的物理處理方法，霉菌生長的溫度一般在－6～40℃之間，由于這個原因在低溫庫中很少看到霉菌生長，而利用熱堿水也可以在工具設備上殺滅霉菌。
霉菌的生長和溫度關系很大，所以在溫度方面的控制只能適當的使用。用紫外光除霉是一種較好的方法，它既能殺菌，又能除霉，也有一些除臭的作用。但是這只能是對直接照射的部分起作用，一般每立方米用0.33～3瓦特的紫外光輻射，在距離2米的面積上照射6小時可以起到殺滅微生物的作用。
但是紫外光的作用受到溫度和濕度的影響，愈是接近微生物生長的正常溫度，濕度就愈高，殺菌除霉的能力就愈強。紫外光能促進脂肪的氧化發濠，所以在使用時要注意。銅絲網濾器是在逆風口的地方裝上一個銅絲做的網子，這樣就可以殺滅相當一部分霉菌。
